Vulbens, le restaurant-bar et boulangerie
| Indice : | 114 |
|---|---|
| Référence : | MGro04 |
| Lieu : | Faramaz |
| Commune : | Vulbens (74) |
Avant 1914, le restaurant-bar et boulangerie du Vuache. La boulangerie tenue par un nommé Benoît (frère du grand-père de Jean Benoît, actuel boulanger du pays) est à gauche, le restaurant au centre (porte aux volets ouverts) et le bar à droite. Au second plan, on distingue la grande maison du notaire de Vulbens. L'étude notariale était tenue par le père Herrmann Albert (1870-1930), puis par son fils Nestor. C'est maître Pissard de Saint-Julien qui a repris l'étude notariale. Les membres de la famille Albert sont inhumés au cimetière de Vulbens dans le caveau familial. La famille Demonchaux a acquis cette grande maison plus tard. Au fond, la montagne du Vuache ou de Chaumont (altitude 1070 m) qui sépare la plaine du Genevois de la Semine.
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